22 okt 2011

Rocky road mousse

Detta är en helt galet god mousse.. Och det bästa är att den är super enkel att göra. En helt vanlig mjölkchokladsfluff i botten och sedan bitar av dumle, smarties, marshmallows och hackad mjölkchoklad. Detta är en överraskningarnas mousse. Först len mjölkchokladsmousse och plötsligt biter man i en smarties (eller nonstop som jag använder här) och sedan mjuk kola.. Mums..



3 dl grädde
150 g mjölkchoklad
en näve smarties eller nonstop
en näve dumle smuren i små mumsbitar
knappt en näve hackad mjölkchoklad
knappt en näve minimarshmallows

Smält mjölkchokladen i grädden men låt det inte koka.. Låt kallna över natten..
Vispa mjölkchokladsgrädden fluffigt. Skär dumlekolorna i små bitar. Grov hacka mjälkchokladen. Blanda i mjölkchokladsgrädden tillsammans med smartisen och marshmallowsen. Fyll tårtan..
Upplagd av kl.
Etiketter:

3 kommentarer:

  1. Mmmmm, Gud så gott det ser ut! Detta ska jag definitivt testa :)

    SvaraRadera

  2. mmm, låter väldigt gott.. men vad ska man ha som andra fyllning tro.. lessnat på hallon.. fyller år om 2veckor å lär koma på vad ja ska ha för tårta, alltid samma beslutsångest..

    SvaraRadera

  3. Jag tycker att cheesecaksmoussen var kanon till. Den tillsammans med en frisk passionsfruktkompott. Kan tänka mig att en vaniljmousse med en jordgubbskompott är också jätte god till. Lägg kompotten på tårtbotten och bred sedan ett lager med vitchoklad, vanilj eller cheesecakesmousse uppepå.

    SvaraRadera

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)