28 maj 2012

Bröllop för Marlén & Jonas


Det blev lite extra speciellt kring Marlénes och Jonas bröllopstårta..

Från början var Marléne ganska säker på hur hon ville ha sin bröllopstårta. Marléne skulle ha pioner i sin brudbukett och det ville hon även ha på tårtan. Det skulle vara en våningstårta och den skulle ha rosa band runt varje våning. Enkel och elegant.. Och när vi hade planerat klart och paret tog på sig sina jackor för att gå så kom Marléne på att hon skulle visa sin brudklänning..

Hon tog upp sin mobil och visade bilden på sin klänning och jag rös enda in i märgen.. Vilken klänning. Men det var inte för att den var otroligt vacker som jag rös utan det var för att jag visste då att vi måste planera om tårtan. Klänningen hade vackra volanger typ en "ruffle" cake..
Jag sa till Marléne och Jonas där i hallen att ni måste ha en annat tårta en det vi bestämde.. Jag tror Marléne kände likadant så när de gått mailade jag paret lite inspirations bilder på Engelska rufflecakes. Och paret var helt överens om att en sådan här tårta måste det bli..

Vi bestämde då att tårtan skulle vara i tre våningar  med en stor pion på toppen. Jag valde att göra en öppen vit pion så jag jag kunde torrborsta den med rosa i mitten.. Varje våning fick ett gammelrosa band med en liten rosett. På Marlénes klänning var det nämligen också en band i midjan med en rosett..

Jag är extremt nöjd med denna tårta. Jag tycker den blev sagolik och romantiskt vacker.. och jag är sååå glad att jag fick göra den.. Det var extra roligt att se Marléns min och kommentar när hon hämtade den..

Tack gulliga Marléne och Jonas för att jag fick göra denna tårta.















Vaniljbottnar
Vaniljmousse och mango/passionsmousse
Täckt med marsipan.
Rufflarna är gjorda av marsipan och flowerpaste

27 maj 2012

Grattis Mor - På mors dag

Från en mamma till er alla mammor,
 Ha nu en riktigt mysig mors dag och hoppas ni blir riktigt bortskämda på er dag..
 

 





 

25 maj 2012

Shabby Chic till min dotter

Min dotter skulle bjuda på lite fika eftersom hon flyttat till ny lägenhet och då passade jag på att göra en tårta.. Jag ville själv bestämma hur tårtan skulle se ut..

Tårtan skulle passa min dotters lägenhet.. Den är charmig, romantisk och mycket tjejig.. Jag bara älskar den..
Jag älskar även Shabby chic och jag har längtat efter att få göra en sådan här tårta..

På sista bilden ser ni hur snygg tårtan blev ihop med dukningen..





22 maj 2012

Doptårta till Fia

Våra kompisar Sara och Mattias skulle döpa deras lilla dotter Fia..
Sara hade sett den tårtan som jag gjorde till Linnéa när hon fyllde 1 år och något liknande den ville hon ha..

Eftersom Fias doptårta skulle vara mycket mindre så var en våningstårta utesluten...

Eller!?...

Jag ville överraska Sara och Mattias genom att göra en mini våningstårta..

Sara hade mailat mig inbjudningskorten till Fias dop och dom inspirerade mig till dekorationen på denna tårta.. Färgen på kortet skulle även vara färgen på dukningen så den ljust gula fick gå igen i kronan och i bottenvåningen på tårtan.. På kortet så var det en grön fin kant som påminner om den som jag gjorde till kronan.. En söm löpte runt om och blomman du ser nedan fanns också med.. Jag valde att även låta en söm gå runt namnklossarna vilket gav en gullig effekt tycker jag..

Jag blev verkligen jätte nöjd med kronan och hela tårtan blev bara för charmig.. Sara blev supernöjd när hon hämtade tårtan..



På inbjudningskortet fanns även en supersöt uggla.. Jag ångrade nu att jag inte gjorde den med.. Den hade passat perfekt..






Hallonmousse med hallon och vit chokladmousse med bitar av vit choklad
Täckt med marsipan

21 maj 2012

Bröllop för Hanna & Markus

Våra vänner Markus och Hanna skulle gifta sig och jag fick den äran att göra deras bröllopstårtor..

Markus är träningskompis med min sambo och första gången vi träffade hans Hanna var i vår husvagn som stod på en parkering utanför skidtunneln i Torsby.. Av en ren tillfällighet var de där och då passade vi på att bjuda dem på fika..
Jag tycker det är så roligt att de gifter sig för de är så fina och passar så bra ihop..

Hannas bukett skulle bestå av vita rosor, små vita blommor och mycket grönt.. Lite som en vacker ängsbukett.. Detta ville Hanna att det skulle finnas med på tårtorna.. Hannas favoritfärg äppelgrön skulle vara färgen som bröt av det vita.. Spets var också något som var tema på bröllopet..
Hanna blev också förstjust i de fina "spetshjärtanen" så ett sådant på varje tårta..

Jag tycker tårtorna blev mycket romantiska..

Hanna och Markus skickade ett sms till mig att de var mycket nöjda och att tårtan varit mycket god..














Vaniljbottnar
Mango och passionsfruktsmousse och vaniljmousse
Täckt med marsipan

19 maj 2012

Brandbil till Viggo

Fredrik ville ge sin son en rolig tårta..

Viggo älskar brandbilar, stegar och brandmän. Så en brandbil med sirener på skulle finnas med.. Jag gjorde en stege med.. och så en slang.. Lite sådant som hör brandbilar till..

Viggo blev jätte glad för sin tårta meddelade Fredik senare..

Inspiration till den här tårtan fick jag av Therese på Thumman, Tussen & Tassen 
Hon är mycket duktig och gör fantastiska tårtor och annat gott.




Vaniljbottnar
Vaniljmousse och hallonmousse med hallonkompott
Täckt med marsipan

18 maj 2012

Blixten Mcqueen till William

Det var ett tag sedan jag visade en barntårta.. Här kommer en

William gillar Bilar och framför allt Blixten Mcqueen..
Jag får ofta önskningar om just Blixten.. och i alla mina tårtor så försöker jag variera mig och göra den speciell. Varje barn skall ju få sin egna tårta och inte som någon annans.. Svårigheten är dock att hitta nya sätt att göra denna lilla bil på..

Det röd/vita och det svart/vita är ofta något man förknippat Bilar med.. Om de inte är i öknen då vill säga..

Jag valde att lyfta fram William men en stor skylt fram på tårtan.. Som en målskylt lite..
Men även ett W på motorhuven


 

15 maj 2012

Bröllop för Elaine & Johan





Elaine gillar när det är stilrent och det har följt med i alla hennes tåror. När lilla Juli skulle döpas och när hon fyllde 1 år och sedan när hennes storebror Mio skulle fylla år så önskade sig Elaine stilrena tåror. Detta skulle också spegla Elaines och Johans bröllopståror..

Tårtorna skulle vara vita med ett siden band nertill. Stilrent och elegant. Elains brudbukett skulle bestå av enbart kallor. Och på borden skulle det ligga murgröna.. Jag föreslog en liten bukett kallor på varje tårta med ett litet sidenband runt,, Precis som Elaines brudbukett. En liten ranka av murgröna fick rama in tårorna.. Brudparets namn och datum samt ett par ringar ville Elaine också ha med på tårtorna.

Den lilla tårtan utanför ställningen är en tårta som är både gluten och laktosfri..


Jag valde att placera buketten åt var sitt håll för att skapa en mer helhet men också för att ge den lite liv..


Jag älskar verkligen enkelheten och stilfullheten i tårtorna.. Det speglar Elaine lite..



Elaine skickade till mig efteråt:

- Vi hade en helt fantastisk dag och dina tårtor var helt fantastiska!! Våra släktingar som sett och smakat Julis doptårtor kände direkt igen din design :) Och de var otroligt goda!! Bästa smaken hittills!! :)
Tusen tack för oerhört vackra tårtor!!!
mvh/elaine





Tack Elaine och Johan för att jag åter fick förtroendet..

Ljusa bottnar
Vaniljmousse och päronmousse med bitar av päron
Täckt med marsipan

5 maj 2012

Grattis mamma

Enkelt och alldeles underbart..
Det är så jag gillar mina tårtor..