Stora rosor - Steg för steg beskrivning

Stora vackra rosor blir mycket effektfullt på en tårta.. Och det är faktiskt inte så svårt..

Här kommer jag visa dig hur du gör stora rosor med det lilla extra..

Hoppas jag kan inspirera dig..

För att få rosorna så där perfekta så krävs floristtråd. Det är nämligen så att den behöver torka upp och ner.

Till de här stora rosorna så har jag använt 22G men du kan gå ner till 20G.

Förbered alltid knopparna dagen innan. Det underlättar otroligt mycket om knopparna är helt torra när man börjar med själva rosen. Gör ett gäng när du ändå håller på och spara dem sedan i en plastburk med lock tills nästa gång du skall göra rosor.. Jag har också två olika storlekar på utstickaren. Detta för att det krävs ett större kronblad när rosen börjar bli lite större. Jag visar med nedan..

Börja med att böja till en liten krok i änden av floristtråden.

Börja med att blanda 50% flowerpaste med 50% modelleringspasta. Anledningen till att jag blandar i modelleringspasta är att den är så mycket mer elastisk än flowerpasten och det gör att bladen veckar sig mycket lättare och jag tycker bladen blir mycket snyggare och mer lättarbetade..

Gör en knopp. Limma lite på kroken. Trä floristtråden genom knoppen. Börja med att sticka ner tråden i den bredaste delen av knoppen

Se till att knoppen är väl omsluten om tråden. Så att den inte släpper från tråden sedan.

Dubbelkolla så att knoppen inte blir för liten. Den bör vara minst 75% av blandets storlek.

Här nedan visar jag mot den stora utstickaren. Så som du ser så är knoppen lite för liten för den den här utstickaren men lagom till den mindre utstickaren som jag börjar med.

Låt nu knoppen torka helt. Detta är mycket viktigt. För en mjuk knopp gör att rosen kan säcka ihop och tappa formen. Du får en mer lättarbetad ros och den blir dessutom mycket finare..

Ta den tiden och låt rosen torka till mellan lagren.

Kavla ut pastan tunt. Om du inte kavlar ut den tunt så är risken att du får en kant efter du tunnat ut den yttersta kanten med hjälp av ett ball verktyg. Det är inte snyggt..

För de tre innersta bladsraden använder jag en utstickare som är 90 mm.

Tryck ut utstickaren.. Rör runt den lite så du tryckt ut kronbladen på alla kanter och hörn. Lyft nu inte upp utstickaren utan lyft bort pastan. När man lyfter bort pastan så blir bladen finare.

(OBS denna bild visar jag den stora utstickaren som skall användas senare. Det är den mindre utstickaren som gäller nu)

Lägg kronbladen på en pad. Man behöver ett lite mjukare underlag för att kunna tunna ut kanterna och för att bladen skall vecka sig bra..

Använd ett ball verktyg. Låt hälften av kula rulla över bladet och hälften på padden..

Limma med ett ätbart lim över hela knoppen. Var sparsam med limmet. För mycket lim gör pastan mjuk och det blir svårare att få bladen snyggt.

Trä igenom tråden med knoppen så den hamnar i mitten av kronbladen

Limma lite på ett blad. Slut om den om knoppen. Börja med ena ändan av bladet och rulla bladet runt knoppen. OBS! låt aldrig knoppen synas. Det är inte fint och inte heller godkänt om du skulle ställa ut din tårta med rosor. Limma nu blad två. Börja med det motsatta bladet som du använde runt knoppen. Detta blad skall sluta ganska tätt om knoppbladet. Låt sista kanten på blad vara lite öppen. Där skall du nämligen slicka in blad nr 3

Börja med att limma lite längst ner på nästa blad. Tänk på att där du limmar så fäster inte pulverfärg sedan om du skall pulvermåla dina rosor. Så limma bara lite där det precis behövs. Fäst bladen under det bladen du avslutade med sist.

Jag hoppas att du ser här hur bladen lägges omlott med varandra

När näst sista bladet stuckit på plats så limmar du lite bakom tidigare blad så den fästes helt på plats.

Limma nu ihop första bladen mer det sista.

Häng ni upp dina rosor upp och ner. Har du ingen torkställning så stick dom i en frigolit bit som du fäst upp från en hylla eller något liknande. Här har jag gått händelserna i förväg men jag vill bara visa hur man hänger upp rosorna upp och ner för att torka.. Ja, ni förstår principen..

När bladen torkat till så att de inte ramlar ner när du vänder rosen så gör du om samma procedur som ovan. Gör tre rader bladpar och låt dem torka i mellan varje bladpar (5 kronblad ur utstickaren) Tänk på att bara limma i nedre kant av bladet när du fäster den (se bild lite längre ner) och limma bara där du behöver så bladet precis fäster. När rosen torkar upp och ner så behövs ytterst lite lim.

När du gjort tre rader med blad så är det dax för den större utstickaren. Den här är hela 110 mm

och den finns bara att köpa hos Strössel och Annat.

Tryck ut som ovan fast med den större utstickaren.

Tunna och vecka bladen som tidigare.

Ta en tandpetare. Vinkla tandpetaren in mot mitten och ut. Rulla upp en liten bit av bladet mot tandpetaren.

Tryck försiktigt ihop det du rullat ihop som bilden visar.. Det här är svårare om man anväder ren flowerpaste. Rullarna har en tendens att rulla tillbaka då.. Och det är denna detalj som gör rosorna extra vackra och romantiska.

Så, alla bladen klara.

Vänd försiktigt på bladet.

Nu måste du ha ett mjukare underlag en ovan. För att kunna skapa en kupning av bladet. Jag har använt mig av en mjuk vatten frisbee. Den är tillräckligt mjuk. Men det finns paddar som kommer i två olika mjukheter.

Börja utifrån och tryck inåt. Tryck bara i mitten så du inte förstör det du vikt. Du kan ha ett ganska så bestämt tryck men tänk på att inte trycka för hårt så att bladet går hål på.

Här har jag vänt på bladet för att ni skall se hur kupade bladen blir..

Limma lite längst ner på rosen..

Trä försiktigt på bladparet..

Låt den kupande delen av bladen vara uppåt..

Tryck försiktigt till längst ner.. Så att "kupningen" inte förstörs..

Häng tillbaka rosen upp och ner för att torka till

Här har jag gjort två rader med den stora utstickaren. Vill du att rosen inte skall bli större så hopper du ner lite i beskrivningen.

Här har jag gjort tre blomrader. Jag vill att blomman nu skall bli lite mer "öppen" alltså mer utslagen så då får rosen torka på rätt håll så att säga. För att bladen inte skall ramla ner när de torkar så har jag vikt floristtråden åt sidan och placerat rosen i en rund utstickare. Och så har jag lagt lite papper som stöd för bladen så de torkar snyggt.

Ju större rosen blir desto glesare blir det mellan bladen. För att få en tät och snygg bladkant längst ner så kan du limma på lite lösa blad där du tycker att det behövs. Gör samma som ovan men klipp eller skär ut bladen. Limma sedan fast dem där det behövs för att rosen skall bli jämn och snygg..

Jag tycker att man alltid skall ha en calyx på sin ros. Det skapar en snygg avslutning och en fin helhet. Om man tittar på rosens calyx så är den lite taggig. Stick ut en calyx. Även här har jag använt 50/50 pasta.

Klipp små jack i bladkanten. 3-4 klipp/sida blir lagom. Klipp inte för grunt,

Använd även här en ball tool. Tunna ut kanten. Börja från spetsen av bladet och gå inåt. Då "reser" sig jacken du klippte och de får mer "liv". Det gör inget om bladen "svänger" åt fel håll. Det gör dom i verkligheten igen.

Limma även här bara i nederkant.

Tryck till med tummen så att bladet fastnar..

Häng upp för att torka..

Nu är rosen klar. Klipp bort ståltråden så nära rosen du kan. Rulla en lite grön kula av det som blev över av bladen och limma fast den i mitten av calyxen. Detta för att så har rosor men även för att ståltråden inte får komma i kontakt med grädde..

90 mm rosutstickaren hittar du här hos Strössel & Annat

110 mm rosutstickaren hittar du här hos Strössel & Annat